為進一步提高服務質量,降低成本消耗,2月26日,三星集團接待中心組織召開了“提效率、降費用、強管理、重服務”活動啟動儀式。
三星集團分管領導、人力資源部、企管部、紀檢部以及接待中心全體員工參加了會議。
首先,接待中心經理孟兆勇針對2013年的工作作出了總結,針對2014年的各項工作計劃,宣讀了降低接待中心費用的各項措施,訓練全體員工技能、提高菜品質量,全面提升集團公司形象的各項決定。
隨后,接待中心餐飲部、客房部、以及廚師長對于本次活動作了積極表態(tài),分別從蔬菜、煙酒采購方面,熟食的加工制作方面加大成本節(jié)約的力度。餐飲部客房部等也會著重在服務方面做好工作,普及鄒平本地特色,宣傳三星企業(yè)文化,著重提高服務質量,接待好公司的每一位客人,全面提升集團公司形象。
最后,三星集團分管領導在總結講話中肯定了接待中心的工作,希望大家樹立成本意識,規(guī)范管理,做好指標管控,打造一支素質過硬的服務團隊,為三星的發(fā)展做好后勤保障服務工作。
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