9月12日,山東省質(zhì)監(jiān)局食品處科長張子欣、濱州市質(zhì)監(jiān)局副局長劉東彬、縣質(zhì)監(jiān)局局長王勇等領(lǐng)導(dǎo)和齊魯晚報(bào)、大眾網(wǎng)等省級媒體記者近20人來到我集團(tuán)長壽花營銷中心巡訪,集團(tuán)公司董事長王明峰、常務(wù)副總經(jīng)理王明亮、副總經(jīng)理王魯強(qiáng)等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了巡訪團(tuán)一行。經(jīng)過對長壽花玉米油的研發(fā)、生產(chǎn)、灌裝等過程的現(xiàn)場參觀了解,大家對我集團(tuán)在玉米油領(lǐng)域的造詣給予了高度評價(jià),稱其在玉米油的研發(fā)、生產(chǎn)、包裝領(lǐng)域已達(dá)國際前沿水準(zhǔn),代表了中國玉米油行業(yè)的最高水平。
巡訪團(tuán)一行到達(dá)我集團(tuán)后,首先與集團(tuán)公司董事長王明峰等領(lǐng)導(dǎo)在集團(tuán)會(huì)議室就玉米油的生產(chǎn)、研發(fā)等問題進(jìn)行了熱烈座談。座談會(huì)上,王明峰董事長對我集團(tuán)長壽花玉米油的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀做了簡單介紹,并就在整個(gè)玉米油產(chǎn)品質(zhì)量的過程管理的“四把關(guān)”———原輔料進(jìn)口關(guān)、過程控制關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)、產(chǎn)品追溯關(guān)做了重點(diǎn)說明。
“王總,長壽花作為中國食用油領(lǐng)域的知名品牌,在玉米油領(lǐng)域更是具有重要地位,請問在原材料品質(zhì)控制方面,除了大眾的檢驗(yàn)手段之外,長壽花玉米油還有什么特殊處理手段?”來自齊魯晚報(bào)的一位記者朋友問道。王明峰董事長從基地建設(shè)、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)、第三方檢驗(yàn)等領(lǐng)域解答了記者的提問,他說,在國內(nèi)主要的玉米主產(chǎn)區(qū)建設(shè)原材料生產(chǎn)加工基地,將生產(chǎn)基地的土地承包給農(nóng)民,公司統(tǒng)一供給他們種子、肥料等,再將生產(chǎn)出的玉米以高于市場價(jià)的價(jià)格回收,進(jìn)行加工,以保證原材料的綠色健康。在檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方面,今年5月份《玉米油》國家標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)剛在三星集團(tuán)召開,具體的實(shí)施細(xì)則還在進(jìn)一步的制定審核過程中,公司內(nèi)部亦有嚴(yán)格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),對于基地生產(chǎn)的和其他渠道采購來的原材料,在公司擁有的國家級實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行嚴(yán)格精確的化驗(yàn)、檢測,不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決不用。王明峰董事長介紹說,集團(tuán)公司先后在山東惠民、內(nèi)蒙古鄂爾多斯、通遼、遼寧鐵嶺等國內(nèi)的主要玉米生產(chǎn)區(qū)投資建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的玉米油加工基地,已具備年加工玉米胚芽100萬噸,年產(chǎn)精煉玉米油35萬噸,年灌裝25萬噸的生產(chǎn)能力。并將繼續(xù)完善玉米油生產(chǎn)、包裝基地建設(shè),力爭從北到南,從東到西,形成縱橫全國的網(wǎng)絡(luò)式生產(chǎn)基地布局。
座談結(jié)束后,在王明峰董事長等領(lǐng)導(dǎo)陪同下,巡訪團(tuán)一行對小包裝全自動(dòng)灌裝車間、技術(shù)研發(fā)中心等進(jìn)行了參觀考察。大家邊走邊看,他們紛紛表示,通過與長壽花玉米油研發(fā)灌裝過程的零距離接觸,深感“長壽花———中國玉米油的開創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者”果然名不虛傳,尤其GMP保健生產(chǎn)車間和引自意大利的全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線,讓他們深感震撼,現(xiàn)場的媒體朋友們稱,會(huì)把“長壽花”的綠色健康理念充分傳達(dá)給廣大觀眾與讀者。在技術(shù)研發(fā)中心的新品展示柜前,研發(fā)中心主任王月華就公司即將上市的風(fēng)味性玉米油做了簡要介紹,激起了大家的極大興趣,稱面市后一定品嘗。
據(jù)悉,此次名為“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè) 食品安全大家行”的巡訪活動(dòng),旨在通過媒體現(xiàn)場看企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場,進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)依法規(guī)范生產(chǎn),宣傳好的食品生產(chǎn)企業(yè)典型做法,引導(dǎo)群眾正確消費(fèi),不斷提高食品安全水平。近年來,我集團(tuán)在各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理下,嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)許可和國家“119號公告”的要求,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,不斷健全和完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度,做好整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的過程管理。對于原輔料的驗(yàn)收,公司不但有規(guī)范的驗(yàn)收程序,還有嚴(yán)于國標(biāo)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),驗(yàn)收合格達(dá)標(biāo)后,方允許進(jìn)廠入庫;建立了生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管理制度,對生產(chǎn)過程的每一項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了有效的控制。從壓榨到精煉再到灌裝,每個(gè)過程都按照操作規(guī)程的要求進(jìn)行控制,確保各項(xiàng)指標(biāo)都能符合國家標(biāo)準(zhǔn);制定了完善的出廠檢驗(yàn)流程,對生產(chǎn)的玉米油進(jìn)行批批檢驗(yàn),確保每一批出廠產(chǎn)品合格率都能達(dá)到100%;建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度和產(chǎn)品召回控制程序,根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)行記錄,可直接追溯到每批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號、班次及生產(chǎn)責(zé)任人,從源頭上遏制了質(zhì)量隱患的發(fā)生。
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