2023-05-11
日前,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院隆重發(fā)布2022年度科學(xué)技術(shù)成果獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單,長(zhǎng)壽花食品與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所共同研發(fā)的《玉米收儲(chǔ)真菌毒素防控與分級(jí)利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用》項(xiàng)目榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。
該項(xiàng)目是國(guó)內(nèi)首次針對(duì)玉米、玉米胚芽和玉米油生產(chǎn)中黃曲霉毒素以及玉米赤霉烯酮等真菌毒素的產(chǎn)生、控制和脫除而進(jìn)行的一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)研究,對(duì)玉米、玉米胚芽的生產(chǎn)及貯藏條件進(jìn)行了研究,同時(shí)對(duì)玉米油生產(chǎn)中脫除各類真菌毒素至最低含量進(jìn)行了工藝優(yōu)化和創(chuàng)新,兼具經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的同時(shí),對(duì)引領(lǐng)玉米油行業(yè)發(fā)展、提升玉米油品質(zhì)安全、護(hù)航國(guó)民健康生活等方面都具有重要意義。
據(jù)了解,2022年度全國(guó)僅有10項(xiàng)成果獲評(píng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。本次長(zhǎng)壽花食品獲評(píng)杰出科技創(chuàng)新獎(jiǎng),是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)企業(yè)深耕糧油加工,攻克原料品質(zhì)把控及創(chuàng)新應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)的高度肯定。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),科技先行。多年來(lái),長(zhǎng)壽花食品作為中國(guó)玉米油行業(yè)的首創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者,始終葆有領(lǐng)先的發(fā)展意識(shí)和強(qiáng)勁的創(chuàng)新動(dòng)力,聚勢(shì)發(fā)揮國(guó)家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地、玉米油系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地、省食用植物油產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)等“基地”“鏈主”示范引領(lǐng)作用,賦能油脂前沿技術(shù)革新,加碼高端健康產(chǎn)品研制,在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域與時(shí)俱進(jìn)、攀高登遠(yuǎn),在健康食品領(lǐng)域創(chuàng)領(lǐng)實(shí)踐、升級(jí)迭代,強(qiáng)科研、破壁壘、推精品,強(qiáng)品質(zhì)、塑特色,樹標(biāo)桿,持續(xù)為糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和國(guó)民生活煥新升級(jí)貢獻(xiàn)積極力量。
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