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新聞動態(tài)
三星集團“高甾醇稻米油精煉關鍵技術研究及應用成果”順利通過科技成果鑒定

2017-02-27

  2月25日,在三星集團自主研發(fā)的“高甾醇稻米油精煉關鍵技術研究及應用成果”項目成果鑒定現場,經鑒定委員會一致認定,該項目整體技術水平達到國際領先水平,順利通過成果鑒定。

  省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院院長劉建軍、齊魯工業(yè)大學教授崔波、山東農業(yè)大學院長喬旭光等專家,縣科技局局長商獻文、副局長何曉元、三星集團技術中心主任王月華等領導參加本次成果鑒定會議。

  會上,王月華對專家提出的問題進行了答辯,技術中心王萍代表項目組向參會專家做了詳細的項目匯報。參會領導及鑒定委員會專家在聽取了項目組的工作報告、技術報告、效益分析等內容匯報,現場查閱有關技術資料后,通過質疑、答辯、評議,認為該項目整體技術達到國際領先水平,一致同意該項目通過科技成果鑒定。現場專家表示,三星集團向來注重科技技術研發(fā),在稻米油研發(fā)生產方面取得的技術成就更是有目共睹。此次科技研發(fā)成果鑒定資料齊全完整,數據翔實可信,符合鑒定要求,該項目高效保留了稻米油中的甾醇,對避免營養(yǎng)物質的流失浪費具有明顯成效。

  “高甾醇稻米油精煉關鍵技術研究及應用成果”項目的研制成功解決了目前國內外普遍存在的一級稻米油精煉技術上的薄弱環(huán)節(jié),推動了整個油脂行業(yè)的技術進步,提高了企業(yè)產品的市場競爭力。各項技術指標和產品質量均達到或優(yōu)于國家及行業(yè)指標,技術水平達到國際領先水平,為向廣大消費者提供更高品質的食用油產品提供技術保障。

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